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TMC: Sushi (Japanese ISBN Ed.)

タトル・ミニクックシリーズ:寿司

TMC: Sushi (Japanese ISBN Ed.)
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著者 吉井 隆一
著者 Brigid Treloar
著者 デクラ ヒデオ
価格 1,500 円
ISBN 978-4-8053-1007-6
判型 165×216mm 96ページ hardcover
在庫情報 在庫あり
  • 個人様向け

  • 書店様向け

内容のご紹介

道具や食材の解説から盛り付け方、アレンジメニューまで。
ヘルシーでローカロリー、見た目も美しい日本の伝統的な食べ物、鮨の作り方を、写真を使って初心者にもわかりやすく紹介。

※このページに記載されている価格は全て本体価格となります。