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Vegetarian Sushi Secrets

ぺジタリアン向け寿司レシピ

Vegetarian Sushi Secrets
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著者 Michael G.LaFosse
著者 Richard L. Alexander
価格 1,700 円
ISBN 978-4-8053-1370-1
判型 229x254mm 128ページ paperback
在庫情報 在庫あり
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  • 書店様向け

内容のご紹介

アメリカで活躍するシェフによる、ベジタリアンの方々も楽しめるお寿司のレシピ集。
新鮮な野菜や果物をネタに、簡単でおいしく仕上がる巻き寿司や押し寿司など28のレシピを紹介。
大根、ハーブ、りんご、豆腐など、ヘルシーな具材を使った新感覚のレシピです。

※このページに記載されている価格は全て本体価格となります。