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Food of Japan

日本食96 品の簡単レシピ

Food of Japan
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著者 Takayuki Kosaki
著者 Walter Wagner
カメラマン Heinz von Holzen
価格 1,100 円
ISBN 978-4-8053-1480-7
判型 215 × 279mm 112ページ Paperback
在庫情報 在庫あり
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内容のご紹介

刺身、焼き鳥、天ぷら、ちらし寿司、しゃぶしゃぶ、抹茶アイス…。
前菜からデザートまで、日本食96 品の簡単レシピを紹介。
基本のだしの取り方、ポン酢やすき焼きなどのたれ、酢飯の作り方も掲載。
品切中だった同タイトルの新装、価格改訂版。

※このページに記載されている価格は全て本体価格となります。