タトル出版トップ > Mini: Homestyle Indonesian Cooking ミニ・クックブック:インドネシア家庭料理

Mini: Homestyle Indonesian Cooking

ミニ・クックブック:インドネシア家庭料理

Mini: Homestyle Indonesian Cooking
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編集 ペリプラス 出版
William W. Wongso
Hayatinufus A.L..Tobing
税込価格 528 円
ISBN 978-962-873-400-9
判型 135×200mm 64ページ
在庫情報 絶版
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内容のご紹介

スマトラ、ジャワ、マデュラ、バリ、スラウェシなどのインドネシア諸島中の家庭料理を本著で紹介。
チキンサテーのピーナッツスース添え、ソトアヤム・マデュラ、グリルチキンのスンダスタイルソースなど、皆が大好きなインドネシア料理がたくさん。易しい解説で、簡単にインドネシアの家庭料理が作れます。

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